კვების მრეწველობა

თუნუქის კოჭები კვების მრეწველობაში

საკვებისა და სასმელების შესაფუთი კონსერვის კონტეინერები თუნუქის სპირალები ძირითადად გამოიყენება დაკონსერვებული საკვების (მაგ., ბოსტნეულის, ხილის, ხორცისა და ზღვის პროდუქტების) ქილების დასამზადებლად. თუნუქის ფენა მოქმედებს როგორც ბარიერი დაჟანგვისა და კოროზიის წინააღმდეგ, რაც ხელს უშლის ლითონის იონებით საკვების დაბინძურებას.
მჟავასადმი მდგრადობა: კალა მდგრადია მჟავე საკვების (მაგ., პომიდვრის, ციტრუსის წვენების) მიმართ რეაქტიული გამორეცხვის გარეშე, რაც უზრუნველყოფს პროდუქტის უსაფრთხოებას.
სტერილიზაციის თავსებადობა: უძლებს მაღალტემპერატურულ სტერილიზაციას (მაგ., რეტორტულ დამუშავებას), რაც გადამწყვეტია შენახვის ვადის გახანგრძლივებისთვის.
სასმელის ქილები გამოიყენება გაზიანი სასმელების, ლუდის და წვენის ქილებისთვის. თუნუქის საფარი ხელს უშლის მჟავე ან შაქრიანი სითხეებით გამოწვეულ ჟანგს, ხოლო ფოლადის ძირი უზრუნველყოფს სტრუქტურულ სიმყარეს შიდა ქილების დასამუშავებლად.